На этой неделе наши участники кружка «Культура и быт народов Севера» на время стали настоящими поварами. Тема занятия — «Жарим корюшку»
04:21 25.02.2026 16+
На этой неделе наши участники кружка «Культура и быт народов Севера» на время стали настоящими поварами. Тема занятия — «Жарим корюшку».
Мы не только узнали, почему эта скромная рыбка так важна в рационе северных народов, но и сами приготовили ее. И вот он — тот самый волшебный момент: на сковороде разносится неповторимый аромат, напоминающий… свежие огурцы! Это визитная карточка свежайшей корюшки.
Мальчишки ловко справились с задачей: рыба зарумянилась, захрустела и исчезла с тарелок за считанные минуты. Лучшая оценка для любого блюда!
Такие занятия — это живая связь с культурой, которую можно не только увидеть, но и попробовать.
#ЦентрЭчган #ОбразованиеЧерезПрактику #ДОКультураиБытНародовСевера #Корюшка #КулинарныйМастерКласс