Встречаем друзья нашу любимую рубрику "Готовим сами"
08:13 29.09.2025 16+
Встречаем друзья нашу любимую рубрику "Готовим сами"
Это простое, но очень вкусное лакомство, которое нравится и малышам, и взрослым. А еще это отличный повод научить детей азам кулинарии!
Рецепт:
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. сметаны (или молока)
- 2 ст. л. сливочного масла
- соль
- 1 ч. л. уксуса (для хрустящей корочки)
- мука ~2 стакана
- сахарная пудра для посыпки.
Замешиваем тесто, нарезаем полосками или фигурками (ромбики, спиральки — тут можно проявить фантазию).
Обжариваем порциями до золотистого цвета
Готовый хворост выкладываем на бумажные полотенца, щедро посыпаем пудрой. (главное — не перестараться )
Варианты хвороста:
С корицей— добавить в тесто или посыпать вместе с пудрой.
С какао— часть муки заменить на 1-2 ст. л. какао.
С сыром— сделать несладкий вариант с тертым сыром в тесте.
Готовьте с удовольствием, и пусть ваш хворост будет вкусным и хрустящим!
